Аджика из помидоров

0 Comments

Вкусный и полезный рецепт аджики из томатов

Для приготовления аджики нам понадобятся:

  • Томаты – 2 кг
  • Болгарский перец – 250 гр.
  • Перец чили (очищенный от косточек)– 5 шт.
  • Чеснок – 2 шт.
  • Корень хрена – 50 гр.
  • Соль – 0,5 ст. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Уксус – 2 ч. л. 
  • Приготовление:

    1. Овощи хорошо вымыть, порезать дольками.
    2. Убрать косточки из перца и мелко нарезать.
    3. Очистить чеснок.
    4. Уже подготовленные овощи пропустить через мясорубку, включая чеснок и чили.
    5. К полученной смеси добавляем тертый хрен и хорошо перемешиваем.
    6. Полученную массу необходимо переложить в эмалированную емкость, добавить остальные специи, хорошо перемешать и отправить на ночь в холодильную камеру.
    7. На следующий день осторожно сливаем жидкость в смеси и оставшуюся массу раскладываем по баночкам.

    Вкуснейшая аджика готова!

    Хранить её необходимо в холодильнике.

    Приятного аппетита!)

    Аджика из помидоров

    Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter

    #рецепт
    #аджика
    #аджика из помидоров
    #томаты
    #домашняя аджика

    Подпишитесь на наш канал в Telegram

    Аджика из помидоров

    Хочу иметь
    0

    Могу предложить
    Источник ogorodniki.com